Gotlandas yra didžiausia Švedijai priklausanti sala ir didžiausia sala visoje Baltijos jūroje. Tuo pat metu Gotlandas yra laikomas ir savarankisška administracine apskritimi, kuriai priskiriamos ir netoliese esančios Fårö, Gotska Sandön bei Karlsö salos. Dėl salos egzistavimo praktiškai Baltijos jūros viduryje, Gotlandas susikūrė keletą tradicijų, kurių kitur pasaulyje galima ir neišvysti.
1. Šafraniniai blynai
Kalbant apie kultūrą, dažnai pirmiausia pagalvojama apie maistą. O vienas išskirtiniausių patiekalų Gotlande yra šafraniniai blynai. Jeigu dabar įsivaizduojate plokščius, auksinės spalvos ir iš miltų bei kiaušinių tešlos pagamintus blynelius – sustokite. Šafraniniai blynai gaminami naudojant ne miltus, bet ryžius, o jų išvaizda greičiau primena apkepą nei tradicinius blynus. Gotlande šis patiekalas yra laikomas tradiciniu desertu, į kurio sudėtį taip pat įeina ryžių košė, kiaušiniai, pienas, migdolai, cukrus ir, žinoma, šafranas. Tradiciškai “blynai” patiekiami kartu su plakta grietinėle ir gervuogių uogiene.
Nuotrauka: nordic_perspective/Instagram
2. Poniai
Laukiniai arkliai, lakstantys laisvėje! Nors jie nėra taip gerai pažįstami, kaip mustangai Jungtinėse Valstijose, tačiau jie žymiai mielesni. Trumpos kojos ir didelės akys – bruožai, apibūdinantys vienintelę naminių ponių rūšį Švedijoje – Gotlando Ponį (Gotlandsruss). Šis gyvūnas anksčiau bėgiodavo laisvėje, kol žmonės nepradėjo įdirbinėti vis didesnių ir didesnių žemės plotų. Šiandien dauguma ponių gyvena jojimo mokyklose ir yra apibūdinami kaip labai paklusnūs ir puikūs draugai vaikams. Tačiau saloje vis dar egzistuoja ir pusiau laisva ponių kaimenė, kurią sudaro apie 80 arklių, ir kurią galima išvysti Lojsta, kadangi penkis kartus per metus jie čia uždaromi, kadangi yra tikrinami jaunikliai, o kai kurie kaimenės nariai atskiriami ir parduodami tam, kad būtų išlaikytas nekintantis bandos dydis.
Nuotrauka: Fredrik Persson/TT
3. Avys
Gotlando avys yra kilusios iš šios salos ir laikomos vienos seniausių Švedijoje avių rūšių – Gute avių – palikuonėmis. Tai palyginti nedidelės avys, su trumpa sidarbrinės spalvos vilna, kuri kerpama du kartus per metus ir naudojama įvairių veltinių gamyboje. Todėl yra didelė tikimybė, kad kažkurioje salos kavinėje ir Jums teks pasėdėti ant vieno iš šių gyvūnų kailių. Avių mėsa taip pat yra itin vertinama Gotlando virtuvėje. Na, o išvysti šiuos gyvūnus Gotlande galima praktiškai bet kur – svarbiausia atkreipti dėmesį į tolumoje šmėžuojančius pilkus, judančius taškus.
Nuotrauka: Tuukka Ervasti/imagebank.sweden.se
4. Politika
Gotlandas vaidina svarbų vaidmenį Švedijos politikoje. Nuo pat 1968m. Almedalen parkas Visby mieste vasarą organizuoja renginį, vadinamą Almedalen Savaite. Tuomet politikos lyderiai, nevyriausybinės organizacijos, unijos ir kitų tipų lobistai susirenka ir aptarinėja visokio tipo socialines problemas. Almedalen Savaitės metu, Gotlande, ir ypatingai Visbyje, susirenka masės žmonių. Šis politinis festivalis įkvėpė panašių renginių organizavimą Norvegijoje (Arendals Savaitė), Estijoje (Arvamusfestival) ir Danijoje (Folkemødet).
5. Istoriniai architektūros paminklai
Aplink Gotlando sostinę Visby, galite išvysti seniausią miesto sieną šiaurės Europoje. Beveik visi 3,6 km viduramžiais pastatytos sienos, vis dar supa senąsias miesto pakraščio dalis. Ši siena buvo pastatyta siekiant apsaugoti Visby XIII ir XIV amžiuose, o XVIII amžiuje buvo nežymiai renovuota. Švedijoje tokiomis miestų sienomis gali pasididžiuoti tik Visby, Stokholmas ir Kalmar. Nuo 1995-ųjų metų viduramžiais dvelkiantis Visbio miestas bei jį supanti siena yra įtraukti į UNESCO pasaulio paveldo sąrašą.
Nuotrauka: Emilie Asplund/imagebank.sweden.se
6. Ingmar Bergman
Rašytojas, režisierius ir prodiuseris – Ingmar Bergman, tokių filmų kaip ‘Septintasis antspaudas’ ir ‘Fani ir Aleksandras’ kūrėjas, yra vienas iš Švedijos garsenybių glaudžiausiai siejamas su Gotlandu. Jis užsaugo Uppsaloje, o vėliau persikėlė gyventi į Fårö salą, kurią galima per 15 minučių pasiekti keltu iš Gotlando. Bergman Fårö saloje ir dirbo – čia jis sukūrė ne vieną sėkmingą filmą. Čia likęs namas, kuriame vyras gyveno ir mirė yra lankomas turistų, kaip ir šalimais esantis muziejus, skirtas pagerbti menininko darbams. Kiti žymūs kūrėjai, šiuo metu gyvenantys Gotlande yra rašytojas Jonas Jonasson (‘Šimto metų vyras, išlipęs pro langą ir pradingęs’) bei Håkan Nesser, gerai žinomas dėl savo kriminalinių novelių.
7. Filmų aikštelės
Atvykęs į Gotlandą tikrai suprasite kaip viduramžių namai, vėjo malūnai laukuose, paplūdimiai ir miškai, besitęsiantys keletą kilometrų, gali įkvėpti žmogų čia susukti filmą. Kaip jau minėta anksčiau, kūrėjas Ingmar Bergman tiesiog dievino Gotlandą, o ypatingai – Fårö salą. Jis netgi sukūrė du dokumentinius filmus apie pačią salą (‘Fårödokument’ 1969 ir ‘Fårödokument’ 1979) bei pasinaudojo salos gamtos grožiu filme “Pro tamsų stiklą” (1961).
Saloje taip pat filmuoti tokie filmai kaip “Pepė Ilgakojinė” (1969) ir “Broliai liūtaširdžiai” (1977).
Nuotrauka: AP Photo/File
8. Gotlandsdricka
Gotlandsdricka, arba kitaip drikke, yra alkoholinis gėrimas, kuris pradėtas gaminti (ir vartoti) dar vikingų laikais. Gėrimas apibūdinamas kaip alų primenantis ir pasižymintis saldžiu ir tuo pat metu kiek karčiu skoniu. Jo spalva varijuoja tarp geltonos ir auksinės. Gėrimas gaminamas iš kadagių, salyklo, apynių, mielių, vandens ir cukraus. Kadangi gotlandsdricka turi būti suvartota per dvi savaites nuo jos pagaminimo bei niekada nėra aišku, kokio stiprumo šis gėrimas bus (gali būti nuo 3% iki 12% alkoholio tūrio), dažniausiai jo neįmanoma rasti įprastuose alubariuose.
Nuotrauka: anders_gud/Instagram
9. Paprastoji šilagėlė
Paprastoji šilagėlė yra nedidelė, purpurinius žiedus kraunanti, iš Gotlando kilusi gėlė. Tiesa, ji žydi vos apie dvi savaites maždaug nuo balandžio mėnesio vidurio iki pabaigos, tad akis džiugina labai trumpai.
Nuotrauka: Susanne Nilsson/Flickr
10. Porinis česnakas
Porinis česnakas yra laukinio svogūno rūšis. Jis gali būti randamas ir kituose pasaulio kampeliuose, tačiau Gotlande jis auga praktiškai visur. Porinis česnakas čia net yra pagrindinis tradicinės Kajpsoppa sriubos ingredientas (maža paslaptis – skaniausia ši sriuba būna naudojant ankstyvą vasarą nuskintą porinį česnaką).
Nuotrauka: Christopher, Tania and Isabelle Luna´s Photostream/Flickr
Parengta pagal thelocal.se
