Makaronai, sviestas ir kiti maisto produktai yra tarp pastebimai parduotuvėse pabrangusių prekių, rodo naujas Danijos statistikos tarnybos tyrimas.
Pasak tarnybos, maisto kainos per praėjusius metus išaugo 5,7 proc.
Vartotojų srityje besispecializuojančios banko „Nordea“ ekonomistės Idos Marie Moesby teigimu, maisto gamyba pabrango dėl išaugusių energijos kainų ir pasaulinio tam tikrų produktų trūkumo.
„Maisto gamyboje sunaudojama daug šilumos ir kuro. Todėl maisto kaina itin priklauso nuo energijos kainos“, – aiškina I. M. Moesby.
„Kitas paaiškinimas susijęs su tuo, kad dėl koronaviruso krizės pasaulyje paaštrėjo produktų trūkumas. Dėl karantinų kai kurie gamintojai negalėjo auginti, gaminti ir transportuoti prekių. Tai ypač paveikė kepimui skirtų aliejų kainas“, – pridūrė ekonomistė.
Danijos statistikos tarnybos duomenimis, praėjusiais metais kepimui skirtų aliejų kaina išaugo 20 proc.
Pasak tarnybos, didesnės kainos nulemia, kad namų ūkis, kurio mėnesio biudžetas maistui 2021-ųjų vasarį buvo 3 000 kronų, dabar turi išleisti 171 krona daugiau, jei nori įsigyti tų pačių produktų.
Dėl šios priežasties žmonės atidžiau žiūri, ką perka, pastebi I. M. Moesby.
„Pirkėjai dairosi alternatyvų, tačiau kainų išaugimo išvengti sudėtinga, nes jis apima visas sritis ir paveikė labai daug produktų“, – pažymi ekonomistė.
Ji įspėja, kad nėra jokių ženklų, jog artimoje ateityje kainos galėtų kristi.
„Spendžiant iš dabartinės situacijos ir karo Ukrainoje, siaubingai daug dalykų rodo, kad kainų kilimas tęsis ir toliau. Bet viskas išties labai daug priklausys nuo to, kaip klostysis karas“, – sakė I. M. Moesby.
Pastaraisiais metais buvo užfiksuota laikotarpių, kai maisto kainos pastebimai nukrisdavo. Nuo pat 2008-ųjų nebuvo tokių sparčių maisto kainų augimo tempų kaip dabar.
Parengta pagal thelocal.dk.