Danijos valdžia paskelbė, kad visos šalies agrikultūrą keis į organinį ir patvarų žemės ūkį. Taip Danija taps pirmąja šalimi, kurios produkcija – 100% organinė.
Vyriausybė jau surinko 53 milijonus eurų šiam planui vykdyti – šalis virs organinio žemės ūkio centru. Kadangi šalies piliečiai mėgsta organinį ir ekologišką maistą, šis perversmas bus kaip tik į naudą ir tikslas neatrodo nepasiekiamas.
Valdžia, pradėdama šį perversmą turi du pagrindinius tikslus:
- Paversti tradicinį žemės ūkį organiniu
- Skatinti susidomėjimo ekologiška produkcija augimą
Planuojama didelius kiekius žemės versti ekologiškais ūkiais. Tikimasi iki 2020 metų pusę Danijos ūkių paversti ekologiškais. Vyriausybė parems tuos, kurie siekia auginti ekologiškus produktus, taip bandydama skatinti visišką ūkių Danijoje perversmą. Tai taikoma ne tik vaisiams ar daržovėms, bet ir gyvulių ūkiams.
Pirmasis taikinys – mokyklos, ligoninės ir kavinės. Valstybinės maisto institucijos patiekia 800 000 maisto porcijų kasdien. Siekiama, kad padaugėtų eoklogiško maisto tokių institucijų patiekaluose.