Danijos naujienos

Nørrebro. Ką Veikti Kopenhagoje?

Nørrebro – vienas dinamiškiausių, daugiakultūriškiausių Kopenhagos rajonų. Čia įsikūrę begalė etninių parduotuvių ir restoranų, be imigrantų Nørrebro sukasi ir tapytojai, rašytojai, muzikantai ir studentai, į rajoną atnešantys jaunatvišką, kūrybnę dvasią. Nørrebro – tai puiki vieta turistams, norintiems atrasti meniškąją Kopenhagos pusę. Popietė vaikščiojant Jegerborg gatve (Jægersborggade) tikrai gali praturtinti turisto ar vietos gyventojo įspūdžius. Gatvėje įsikūrę įvairių tautų parduotuvės ir restoranai, kuriuose vasaros vakarais Kopenhagos gyventojai susirenka atsipalaiduoti.

Assistens Kirkegård

Taip pirmoji vieta kurią verta aplankyti – tai kapinės. Į Nørrebro vykstant iš centrinės Kopenhagos, idealus būdas ekskursiją pradėti kapinėse. Čia ilsisi undinėlės, mergaitės su degtukais, alavinio kareivėlio ir daug kitų pasakų veikėjų kūrėjas H.K Andersenas, o įspūdinga medžių alėja ir begalė žalumos kapines paverčia nuostabiu parku.

.

The Coffee Collective

Kavos mėgėjams įspūdį paliks pasaulinės klasės barista čempiono Klaus Thomsen įkurta Coffee Collective. Kavos pupelės čia atkeliauja iš Etiopijos, Bolivijos, Kenijos ir daug kitų pasaulio vietų. Skoniams plaukiant iš viso pasaulio, galima paragauti įvairiausių rūšių kavų, pupelės taip pat skrudinamos vietoje. Čia kas mėnesį vyksta ir kavos mokymai, pritraukiantys begales mėgėjų.

Manfreds

Organiniai vynai, daugybė daržovių patiekaluose – kritikai vietą vadina modernia virtuve. Daugumai gal atrodys, jog Manfreds – tai hipių susibūrimo vieta, bet vietiniai iš viso miesto čia plūsta paragauti naminio maisto ir savarankiškai importuotų vynų. Vasaros naktys šiame restorane – magiškos, tad su rausvojo vyno taure rankoje atsipalaiduokite ir stebėkite Jægersborggade naktinį gyvenimą.

Inge Vincents keramikos studija

Menininkės Inge Vincents studijoje porcelianas tampa išskirtiniais meno kūriniais, o Nørrebro veikiančioje studijoje be menininkės parduodamų darbų, galima apsilankyti ir dirbtuvėse. Kiekvienas Vincents dubenėlis, puodelis, vaza ir lėkštė yra gaminti rankomis, užtikrinant, jog kiekvienas meno kūrinys yra unikalus. Šioje studijoje į kasdienius praktinius daiktusiūrima kaip į meno kūrinį, kurio praktiškumas susipina su minimalistine estetika.

Relæ

Įsipilti vyną reikia pačiam, valgymo įrankiai pigūs, baldai dėvėti, o maistas nėra brangus – bet viskas taip skanu, jog Relæ buvo apdovanoti Michelin žvaigžde. Restorano meniu paprastas, bet maistas patiekiamas meniškai ir vilios kiekvieno maisto fotografo akį. Meniu taip pat yra ir vegetariškų patiekalų.

Ladyfingers

Juvelytikos studijoje parduodami šešių juvelyrikos dizainerių darbai. Kopenhagos juvelyrai 2011 metais susibūrė atidaryti studiją, kurioje parduodami jų darbai. Akį traukia modernumas ir grafika bei jaunatviška dvasia. Viskas čia yra rankų darbo ir unikalu.

Grød

Sąrašo finale – dar vienas restoranas, kurio pavadinimas pasako viską – restorano meniu vyrauja košės, bet jį atidarę draugai Martin Daniali ir Lasse Skjønning teigia, jog tai veikia. Meniu restorane keičiamas kas savaitę, priklausant nuo sezono – juk visi maiste naudojami ingredientai turi būti švieži. Meniu galima rasti košės su obuolių ir vanilės kompotu, islandišku jogurtu, ar įvairių grūdų ir chia sėklų dubenėlį su organiniu migdolų pienu, kokosų drožlėmis ir uogomis.

Nørrebro. Ką Veikti Kopenhagoje?
sfgdfg
  • .
    To Top